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ENER-G HARINA FINA DE PAPA

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Libre de : Gluten, Trigo, Caseína, Leche, Levadura, Huevo, Soja y Nuez.

Contenido de Fenilalanina : 0mg por cada 100g.

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La harina  libre de gluten 100% papas. No se debe confundir con Harina de almidón de papa , la harina de papa utiliza la papa entera, mientras que la harina de almidón de papa sólo usa el almidón de la papa.La harina se obtiene por cocción, secado, a continuación, a tierra de la papa entera. Harina de papa es una harina liviana de color blanquecino que crea una textura densa y deja un agradable sabor de la papa. Para hornear sin gluten,la harina de papa funciona de forma similar a la de la goma xantan y goma guar. Para un mejor equilibrio, esta harina, como la mayoría de las harinas sin gluten, suele ser mejor cuando se usaen combinación con otras harinas sin gluten

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ENER-G HARINA FINA DE PAPA

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Libre de : Gluten, Trigo, Caseína, Leche, Levadura, Huevo, Soja y Nuez.

Contenido de Fenilalanina : 0mg por cada 100g.

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